قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو)، إن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في أغسطس/ آب الماضي إلى أعلى مستوى لها في أربع سنوات، متأثرة بشكل أساسي بموجات الحر والجفاف التي انعكست على الإنتاج الزراعي.
ووفقا لما نقلته صحيفة "الغارديان" عن "فاو"، فإن مؤشر أسعار الغذاء العالمي، الذي يتابع أسعار سلة من السلع الغذائية الأساسية في الأسواق الدولية، ارتفع بنسبة 1.9% خلال أغسطس/ آب مقارنة بيوليو/ تموز.
وسجلت جميع مجموعات السلع الغذائية التي يتابعها المؤشر ارتفاعاً في الأسعار مقارنة بالشهر السابق، ما دفع المؤشر إلى أعلى مستوى له منذ نوفمبر/ تشرين الثاني 2022.
وسجل السكر ارتفاعاً حاداً، إذ قفزت أسعاره بنسبة 11.9% خلال شهر واحد، في زيادة تعكس بشكل جزئي تداعيات الظروف الجوية غير المواتية على الإنتاج.
وأوضحت المنظمة الأممية أن استمرار الطقس الحار والجاف أدى إلى خفض توقعات إنتاج بنجر السكر في الاتحاد الأوروبي، بالتزامن مع التوقعات بتراجع المساحات المزروعة مقارنة بالموسم السابق.
