يحتوي الكمون على العديد من مضادات الأكسدة التي تملك دورًا فعّالًا في الوقاية من سرطان القولون. لذلك أنصحكِ بإدراج الكمون كتابل، إلى نمطكِ الغذائي اليومي.
فوائده:
يساعد الكمون في الوقاية من النفخة بعد تناول الطعام، لذلك حاولي شرب شاي الكمون خلال اليوم للحصول على بطن مسطّح.
أظهرت أبحاث علمية عديدة، أنَّ الكمون يحارب الغازات التي تصاحب اضطرابات القولون.
يتضمن الكمون على عدد من المركّبات الكيميائية، التي تساعد في التخفيف من أعراض القولون الشائعة.
ويحتوي الكمون على نسبة مهمة من مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة البكتيريا والميكروبات المسببة للأمراض.
إنَّ حدوث أيّ اضطراب في القولون يسبب ألمًا وانتفاخًا في البطن، والغازات والإمساك نتيجةً لتخمّر المواد الغذائية، وبسبب عدم قدرة القولون على امتصاصها، وبالتالي الشعور بالإجهاد، والغثيان، والتعب، والحموضة في المريء.
يُنصح بشرب كوب من الكمون المغلي قبل النوم، لأنه ينشط عمل الجهاز الهضمي، وإزالة المغص، وطرد الغازات، ومعالجة عسر الهضم، وتنظيم حركة الأمعاء بفضل الألياف الغذائية التي يحتوي عليها، والتخفيف من حدّة أعراض القولون العصبي.
طريقة التحضير:
ضعي ملعقة من الكمون المطحون في كوب زجاجي.
أضيفي الماء المغلي إلى الكمون، وحرّكي المكوّنات.
غطي الكوب، ودعي المزيج يُنقع لمدة عشر دقائق قبل شربه.
يمكنكِ تحلية شاي الكمون بملعقة صغيرة من العسل.
