الآيس كريم بالبرتقال.. من عصير البرتقال الطازج والخالي من كل المواد الحافظة، أنعشي يومك بألذ الحلويات الباردة الشهية من الآيس كريم، معدة في مطبخك.
المقادير:
- عصير البرتقال : 500 مل (عصير مرموم البرتقال).
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون).
- زيت اللوز : 5 مللیلترات.
- السكر الناعم : 2 ملعقة كبيرة.
- البرتقال : قطع (طازج).
طريقة التحضير:
-صبّي عصير برتقال مرموم في إبريق زجاجي.
-أضيفي ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون، وزيت اللوز، والسكر الناعم، واخلطي المكونات جيداً حتى يذوب السكر.
-أضيفي قطع من البرتقال الطازج والمقطع.
-صبّي المزيج في قوالب خاصة للآيس كريم.
-غطي القوالب، وأدخليها للفريزر حتى التجمد.
-قدمي الآيس كريم باردة.
