الساعة 00:00 م
الأربعاء 30 نوفمبر 2022
22° القدس
21° رام الله
21° الخليل
25° غزة
4.11 جنيه إسترليني
4.85 دينار أردني
0.14 جنيه مصري
3.55 يورو
3.44 دولار أمريكي

صوص الشوكولاتة بعشر دقائق

حجم الخط
صوص الشوكولاتة.jpg
بيروت - وكالات

صوص الشوكولاتة بعشر دقائق.. يضيف صوص الشوكولاتة على الحلويات مذاقاً ساحراً ورائعاً، ويكتمل الطعم به، حضريه في مطبخك وزيني به الحلويات المتعددة بحسب الرغبة.

المقادير:

- بودرة الكاكاو : نصف كوب.

- سكر : كوب.

- ملح : ربع ملعقة صغيرة.

- ماء بارد : نصف كوب.

- الفانيليا : ملعقة كبيرة.

طريقة التحضير:

-اخلطي الكاكاو والسكر جيداً في قدر حتى تمتزج المكونات.

-أضيفي الملح والماء وحركي جيداً ثم ضعي القدر على نار متوسطة وحركي حتى تذوب المكونات مع الماء ويبدأ بالغليان.

-خففي النار واتركي المزيج يغلي لمدة دقيقة ثم ازيلي القدر عن النار.

-أضيفي الفانيلا وحركي.

-اتركي الصوص ليبرد ثم احفظيه بمرطبان زجاجي محكم في الثلاجة.

-يمكنك استخدامه لتزيين الكيك والكوكيز والأيس كريم والبان كيك حسب الرغبة.