يحتوي الموز على العديد من المغذيات المفيدة وله قيمة غذائية عالية، ومع ذلك فإن مزجه مع بعض الأغذية يمكن أن يضر بالجسم.
ويحذر الأطباء من تناول الموز مع البطيخ، لأن هذا سيزيد من أيونات البوتاسيوم في الدم، مما قد يؤدي إلى ضعف عضلة القلب والفشل الكلوي.
ويمكن أن يتسبب هذا في ضرر كبير للجسم، وفي بعض الحالات يمكن أن يؤدي إلى الموت.
وينصح الأطباء الأشخاص الذين يعانون من ضعف وظائف الطحال والمعدة أن يتجنبوا تناول الموز مع منتجات الألبان، فهذا يمكن أن يسبب آلامًا في البطن والإسهال ومشاكل أخرى في الجهاز الهضمي.
كما يحذر الأطباء من تناول الموز مع البطاطا الحلوة، فهي غنية بالألياف ويمكن أن تعقد الهضم بشكل كبير، ما قد يؤدي إلى الانتفاخ.
وفي حال رغبت في المزج بين هذه الأطعمة والموز عليك أن تتناولها مع فرق زمني قدره 30 دقيقة.
ويبيّن الأطباء أنه من غير الجيد تناول الموز على معدة فارغة، كما من الأفضل التخلي عن تناول الفواكه غير الناضجة.
ويفضل عدم تخزين الموز في الثلاجة، حيث إن انخفاض درجة حرارة الثلاجة يؤدي إلى سواد جلد الفاكهة وتحويل لبها إلى عصيدة، ويفقد الموز مذاقه وقيمته الغذائية.
