أظهرت نتائج بحث جديد، أن إجراء تعديلات بسيطة في نمط الحياة وتضمين عناصر صحية للقلب في النظام الغذائي يمكن أن يعالج ارتفاع ضغط الدم.
وحدد البحث الذي أجري في مركز الطب البريطاني للصحة القلبية، عدداً من المكونات لفائدتها في خفض ضغط الدم، وعلى رأسها زيت بذور اليقطين، الذي أثبت فعاليته في علاج ارتفاع ضغط الدم.
وأجري البحث على 23 امرأة تناولن ثلاثة غرامات من زيت بذور اليقطين يومياً لمدة ستة أسابيع
وأظهرت النتائج انخفاضاً ملحوظاً في ضغط الدم الانقباضي لدى المشاركات.
وتُعزى تأثيرات زيت بذور اليقطين في خفض ضغط الدم إلى عدد العناصر الغذائية الموجودة في بذور اليقطين.
وفقًا لأبحاث التغذية، تعتبر بذور اليقطين، مصدراً مركّزاً للعناصر الغذائية المهمة التي تتحكم في ضغط الدم، بما في ذلك المغنيسيوم والبوتاسيوم.
وتحتوي بذور اليقطين أيضاً على الأرجينين، وهو حمض أميني ضروري لإنتاج أكسيد النيتريك، الذي يساعد في استرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.
