كب كيك موز بالشوفان لأطفالك.. وصفات الأطفال لها دور كبير في نموهم بشكل طبيعي، حضري حلا شهي من الكب كيك المناسب لأطفالك بطعم الشوفان والموز الصحي.

المقادير:

- طحين : كوب ونصف.

- الشوفان : كوب.

- سكر : نصف كوب.

- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة.

- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة.

- ملح : ربع ملعقة صغيرة.

- البيض : 1 حبة.

- حليب : ثلاث أرباع الكوب.

- الزيت النباتي : ثلث كوب.

- الفانيليا : ملعقة صغيرة.

- الموز : 2 حبة (مهروس).

طريقة التحضير:

- اخفقي الزيت والبيض والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط كريمي وهش.

- أضيفي الفانيلا واخفقي.

- اخلطي الطحين مع الشوفان والملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا.

- أضيفي خليط الطحين لخليط الزيت والبيض والسكر بالتناوب مع الحليب حتى تتجانس المكونات.

- جهزي صينية الكب كيك وبطنيها بالورق الخاص بها.

- ضعي مزيج الكب كيك في صينية الكب كب لحوالي نصف كمية الكوب للكب كيك.

- أدخلي الصينية للفرن على حرارة 400 درجة لمدة 20 دقيقة.

- أخرجي الكب كيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم قدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.