سلطة روسية بالمايونيز.. من السلطات الشهية والمحضرة بالبطاطس مع تشكيلة من الخضار الطيبة بتتبيلة المايونيز، قدميها كطبق جانبي مميز وشهي.
المقادير:
- البازيلاء : كوب.
- الجزر : كوب (مقطّع مكعبات).
- البطاطس : كوب (مقطّعة مكعبات).
- المايونيز : كوب.
- ملح : رشّة.
- فلفل أسود : رشّة.
طريقة التحضير:
- في قدر من الماء، اسلقي الخضار لمدّة 5 دقائق.
- صفّي الخضار واغسليها بالماء البارد.
- ضعي الخضار في وعاء وأضيفي إليها المايونيز.
- نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- أدخلي السلطة إلى الثلاجة ثمّ قدّميها باردة.
