الساعة 00:00 م
الأحد 20 ابريل 2025
22° القدس
21° رام الله
21° الخليل
25° غزة
4.89 جنيه إسترليني
5.2 دينار أردني
0.07 جنيه مصري
4.19 يورو
3.69 دولار أمريكي
4

الأكثر رواجا Trending

وجبة من السم يوميًا.. الطهو على نيران البلاستيك خيار المضطر في غزة

هل تبقى قرارات "يونسكو" بشأن فلسطين حبراً على ورق؟

صوص الجبن الأزرق للتغميس

حجم الخط
صوص طعام.jpg
أبو ظبي - وكالات

صوص الجبن الأزرق للتغميس.. إليكِ طريقة عمل طبق جانبي بأسهل خطوات عمل، وقدمي الصوص إلى جانب الخضراوات المقطعة، وللجبن الأزرق العديد من الفوائد الصحية ومن أهمها: أنه مفيد لصحة القلب.

وقت الطهي
10 دقيقة

المقادير

- الكريما الحامضة : علبة.

- الثوم : 2 ملعقة كبيرة (معمر/ مفروم).

- حليب : ثلث كوب.

- الجبنة الزرقاء : 100 غراماً (ريكفورد / مفتتة).

- برش ليمون : ملعقة صغيرة.

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة.

- الخردل : ملعقة صغيرة.

- ملح : نصف ملعقة صغيرة.

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير

تخلط كل المكونات معاً في وعاء الخلط..

توضع في صحن تقديم مناسب، ويمكن الاحتفاظ بها لعدة أيام.