صوص الجبن الأزرق للتغميس.. إليكِ طريقة عمل طبق جانبي بأسهل خطوات عمل، وقدمي الصوص إلى جانب الخضراوات المقطعة، وللجبن الأزرق العديد من الفوائد الصحية ومن أهمها: أنه مفيد لصحة القلب.

وقت الطهي
10 دقيقة

المقادير

- الكريما الحامضة : علبة.

- الثوم : 2 ملعقة كبيرة (معمر/ مفروم).

- حليب : ثلث كوب.

- الجبنة الزرقاء : 100 غراماً (ريكفورد / مفتتة).

- برش ليمون : ملعقة صغيرة.

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة.

- الخردل : ملعقة صغيرة.

- ملح : نصف ملعقة صغيرة.

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير

تخلط كل المكونات معاً في وعاء الخلط..

توضع في صحن تقديم مناسب، ويمكن الاحتفاظ بها لعدة أيام.