قالت مجلة "فرويندين" الألمانية، إنه على الرغم من الفوائد الكثيرة للقهوة ينصح بعدم تناول أكثر من 400 ملليغرام من الكافيين يوميا
وشددت على أنه يجب التوقف عن شرب القهوة في حالة ظهور أي علامة من العلامات التالية:
حرقة المعدة
يمكن أن تكون حرقة المعدة خطيرة على المدى الطويل، نظرا لأن الكافيين يتسبب في ظهور أعراض ارتجاع المريء، وهو ما يسري على المشروبات الغازية وحتى الشاي.
مشاكل في النوم أو القلق
يمكن للمحتوى العالي من الكافيين أن يؤدي إلى مشاكل في النوم والقلق، ولذلك من الأفضل تجنب شرب القهوة قبل النوم بمدة 6 ساعات.
ظهور أعراض انسحاب
إذا لم يتمكن الشخص من تناول قهوته المعتادة وظهر عليه أيٌ من أعراض الانسحاب (Withdrawal) وهي علامات تصيب الشخص عند الإقلاع عن مادة معينة، أو الشعور بالتعب أو أعراض تشبه الإنفلونزا، فإن ذلك يعتبر إشارة لضرورة تقليل كمية القهوة.
زيادة الوزن
على الرغم من أن القهوة تشعر بالشبع وعدم الرغبة في الأكل، ولكن بعد زوال هذا التأثير فإن الجسم يحتاج لتناول الطعام بكميات كبيرة وبسرعة، كما أن استبدال وجبة غذائية بمشروب القهوة يخل بوظائف الجسم ويزيد من إفراز هرمون الكورتيزول.