حتى يتمتع الأشخاص بمزاج جيد يجب اختيار العناصر الغذائية التي ترفع الروح المعنوية، وتجنّب الأطعمة السريعة التي لا تحتوي على المغذيات الضرورية للدماغ والأعصاب.
إليكم خمس فئات من الأطعمة التي ترفع الروح المعنوية
- السلمون: وبشكل عام الأطعمة الغنية بالأوميغا 3 (الجوز وبذور الشيا والسردين)، والتي أثبت عدة دراسات دورها المفيد ضد أعراض الاكتئاب.
- الكربوهيدرات المعقدة: البقوليات والخضروات التي تحتوي على النشا والحبوب الكاملة، مما يتيح الإمداد المنتظم بالجلوكوز ويحفِّز السيروتونين.
- الأطعمة الغنية بالتريبتوفان: وهو حمض أميني سلائف للسيروتونين. يوجد في الدجاج والديك الرومي والبيض والمكسرات والبذور.
- الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك: لأنَّ توازن الجراثيم المعوية يلعب دورًا هامًّا في تحسين مزاجنا.
- الفواكه والخضروات: غنية بالألياف وبمضادات الأكسدة (فيتامينات ومعادن مختلفة) التي تعمل على تحييد الجذور الحرّة، التي تسبب أكسدة الخلايا، وبالتالي المفيدة للصحة العامة ولصحة الدماغ أيضاً.
