المقادير:
- الجرجير
- الذرة الحلوة
- البصل الابيض
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقتان كبيرتان الخل الأبيض
- 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
طريقة التحضير:
1. يقطع الجرجير شرائح كبيرة و تغسل حبوب الذرة ثم تصفى.
2. يخلط الخل و الملح و زيت الزيتون ثم يوضع على السلطة و يقدم للأكل.