أوردت مجلة "الصيدليات الحديثة" في ألمانيا أن‬ ‫الشوكولاتة الداكنة تعتبر أفضل للصحة من الشوكولاتة بالحليب كامل‬ ‫الدسم، وإن كان الفرق بينهما ليس كبيرا.‬ ‫‬‫

ووفقًا لـ "المجلة الألمانية" المعنية بالصحة، فإن االشوكولاتة الداكنة تحتوي‬ ‫على مزيد من مركبات البوليفينولات، التي تتميز بتأثير مضاد‬ ‫للالتهابات.

وعلى الرغم من أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على سعرات حرارية أقل ومحتوى‬ ‫سكر أقل، فإن محتوى الدهون بها أكبر.‬

‫لذا ينبغي في كل الأحوال تناول الشوكولاتة باعتدال بغض النظر عن نوعها.‬