حلى الموكا بالشوكولاتة.. شاهدي وتعلمي وصفة حلى مميزة، ومناسبة لضيوفك، بطريقة عمل سهلة جداً، وبطعم ولا أروع.
المقادير:
- كريم كراميل : باكيت.
- حليب : 2 كوب (سائل).
- بسكويت : 10 حبات (سادة).
- القشطة : علبة.
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة.
- الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة.
- بسكويت : 250 غراماً (بالشوكولاتة).
- الزبدة : 100 غراماً.
- حبيبات الشوكولاتة : حسب الرغبة (للتزيين).
طريقة التحضير:
-في قدر على النار، صبي الحليب السائل، ثم أضيفي باكيت الكريم كراميل واستمري بالتحريك حتى يغلي.
-صبي مزيج الحليب والكريم كراميل في إبريق الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي 10 حبات من البسكويت، والقشطة، والقهوة سريعة الذوبان، والكاكاو، واخلطي المكونات جيداً.
-في محضرة الطعام، ضعي بسكويت الشوكولاتة والزبدة واطحني جيداً، ثم ضعي الخليط في قاع وعاء بايركس ورصيه جيداً.
-صبي مزيج الحليب فوق طبقة البسكويت.
-أدخليه للثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات قبل التقديم.
-زيني بحبات من الشوكولاتة، وقطعيه وقدميه بارداً.
