سندويشات كودو الدجاج.. أضيفي لمستك الخاصة، وحضري أطيب ساندويشات الدجاج في مطبخك، وقدميها لعائلتك بجميع الأوقات.
المقادير:
- صدر الدجاج : 3 صدور (فيليه / مقطع شرائح).
- الكاتشاب : 4 ملاعق كبيرة.
- الخردل : 2 ملعقة كبيرة.
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة.
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة.
- بابريكا : ملعقة صغيرة.
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة.
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة.
- أوريغانو : ملعقة صغيرة.
- ملح : ملعقة صغيرة.
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة.
- خس : ربع كوب (مفروم خشن).
- طماطم : 1 حبة (مقطعة).
- الخبز : 6 أرغفة (خبز ساندويشات).
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة.
طريقة التحضير:
-اخلطي الدجاج المقطع مع عصير الليمون.
-أضيفي الكاتشاب والصويا والخردل وملعقة من المايونيز والبابريكا والثوم البودرة والبصل البودرة والأوريغانو والملح واتركي المزيج لمدة ساعة حتى يتشرب التتبيلة.
-سخني الزيت في مقلاة واسعة وأضيفي الدجاج المتبل وقلبي لمدة 20 دقيقة حتى ينضج ويتحمر.
-ادهني خبز الساندويشات بالمايونيز ووزعي حشوة الدجاج والخس والطماطم وقدميه ساخناً.
-يمكن شوي الساندويشات بالجريل حسب الرغبة.
