يعتبر التوست الفرنسي أو الفرنش توست من ألذ الوجبات التي يمكن إعدادها بسرعة وتناولها على وجبة الإفطار أو كطبق حلويات ساحر الطعم ، جربي صنعها وأسعدي نفسك ومن حولك.

المقادير:

- البيض : 1 حبة

- حليب : نصف كوب (سائل)

- سكر : 2 ملعقة كبيرة

- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)

- توست : 4 قطع (أبيض)

- الزبدة : ملعقة كبيرة

- العسل : حسب الرغبة (للتزيين)

- الفراولة : حبات (للتزيين)

طريقة التحضير

1. افقسي البيضة بوعاء الخلط، واخفقيها جيداً.

2. صبي الحليب السائل فوق البيضة، واخفقي.

3. أضيفي السكر وحركي حتى يذوب، ثم أضيفي القرفة المطحونة واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.

4. غطسي قطع خبز التوست بخليط الحليب وضعيهم بطبق جانبي.

5. ذوبي الزبدة بمقلاة غير لاصقة على النار، واقلي قطع التوست على الوجهين حتى تتحمر.

6. زيني بالعسل وحبات الفراولة بحسب الرغبة وقدميها.