كرات اللوتس والتمر .. قدمي على سفرة حلويات رمضان، أطيب الحلويات بالتمر الشهية والسهلة، وصفة غنية بالمذاق الطيب، جربيها اليوم.

المقادير:

- بسكويت : 2 كوب (شاي / مطحون).

- بسكويت : كوب (اللوتس / مطحون).

- التمر : نصف كوب (مهروس وطري).

- الزبدة : 50 غم (مذوبة جيداً).

- القشطة : علبة (صغيرة الحجم).

- الزبدة : حسب الرغبة (اللوتس / للتزيين).

- بسكويت : كوب (اللوتس / مطحون / للتغطية).

طريقة التحضير:

- اخلطي بسكويت الشاي مع بسكويت اللوتس المطحون.

- أضيفي التمر المهروس والطري، ثم أضيفي الزبدة المذوبة.

- أضيفي القشطة واعجني المكونات جيداً حتى يتشكل لديك مزيج يشبه العجينة.

- قسمي العجينة لكرات صغيرة الحجم، وتتدحرج ببسكويت اللوتس المطحون وتزين بزبدة اللوتس المذوبة في المايكرويف وتقدم.