حضري بموسم التوت الطازج أشهى العصائر الصيفية الطبيعية، وقدمي عصير التوت بالليمون بارداً لطعم منعش ولذيذ
وقت الطهي: 10 دقيقة
يكفي لـ: 4 أشخاص
المقادير
- التوت : 2 كوب (مشكل)
- سكر : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : كوبان ونصف
- ثلج : كوب
- برش البرتقال : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
يُضاف كوبان من التوت المُشكّل إلى وعاء الخلاط، مع ملعقة كبيرة من السكّر.
يُضرب المكوّنان معًا، قبل أن يُصبّ كوبان ونصف الكوب من عصير الليمون الحامض الطازج، وكوب من الثلج، ونصف الملعقة الصغيرة من بشر البرتقال في وعاء الخلّاط، مع خليط التوت والسكّر.
تضرب المكوّنات، حتّى يتخذ العصير القوام المرغوب، ويُقدّم العصير، باردًا.
