كيك اللوز كيتو.. اكتشفي أشهى وأسهل وصفات الكيتو دايت من أطباق الحلويات الرائعة والمميزة، جربي كيك اللوز بطعمه الخفيف.

المقادير:

- سكر : كوب.

- دقيق اللوز : 2 كوب.

- البيض : 5 حبات.

- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة.

- الزبدة : كوب.

- خلاصة اللوز : ملعقة صغيرة.

- مستخلص الفانيليا : ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:

- اخفقي الزبدة مع السكر حتى تصبح كريمية القوام.

- أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى حتى تمتزج.

- اخلطي الدقيق والخميرة جيداً ثم أضيفيهم للخليط مع الخفق.

- أضيفي مستخلص اللوز والفانيليا وتابعي الخفق قليلاً.

- صبّي الخليط بقالب مدهون ومجهز بورق الزبدة.

- اخبزي الكيك بالفرن مدة ٥٠- ٥٥ دقيقة.

- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه حتى يبرد ثم قومي بتقطيعه وتقديمه.