تتعدد نكهات وصفات الآيس كريم الباردة والمنعشة، إليكِ حواء طريقة الآيس كريم المنزلي بطعم بسكويت الأوريو، والذي يُقدّم ضيافة لزيزة في أجواء الصيف.
المقادير
- كريمة الخفق: 2 ظرف (بودرة)
- حليب: 2 كوب (سائل)
- بسكويت أوريو: 28 حبة
- جبن كريمي: 6 قطع (كيري)
طريقة التحضير
ضعي في الخلاط الكهربائي كريمة الخفق وكوب من الحليب واخفقي لحوالي 15 دقيقة.
أضيفي جبن الكريم واخلطي من جديد حتى تتجانس المكوّنات.
غمّسي 16 قطعة بسكويت في الحليب السائل وصفّيها في صينية.
فتّتي الكمية المتبقية من البسكويت وأضيفيها على خليط الكريمة واخلطي بواسطة ملوق.
اسكبي المزيج في الصينية ثمّ أدخليها إلى الفريزر لـ 15 ساعة على الأقل.
