كرات كيك الشوكولاتة بالمكسرات.. من الحلويات السهلة والمميزة بطعمها الرائع واللذيذ، جربي تقديمها على سفرة ضيافتك اليوم، وشاركينا رأيك بالطعم.

المقادير:

- لوز : كوب (مطحون).

- حبيبات الشوكولاتة : كوب (ملونة).

- مكسرات : كوب (مطحونة).

- الشوكولاتة : كوب (مقطعة).

- كريمة : نصف كوب (سائلة).

- كيك : قالب (جاهز دون إضافات).

طريقة التحضير:

- إبدئي أولاً بتفتيت الكيك إلى قطع صغيرة وضعيه في وعاء متوسط الحجم.

- في وعاء آخر، املئي ماء ساخن وضعي الكريمة في وعاء أصغر حجماً وضعيه في الماء الساخن ثم أضيفي إليها قطع الشوكولاتة واتركيها حتى تذوب مع الكريمة.

- حركي الشوكولاتة السائلة مع الكريمة إلى أن يتحول لونها إلى البني الداكن.

- بعدها أضيفي الشوكولاتة إلى الكيك المفتت واعجنيها جيداً حتى تتجانس في ما بينها.

- إبدئي بصنع كرات متوسطة الحجم من الكيك وصفيها في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة.

- زيني كلاً منها بالقليل من الحبيبات الملونة أو المكسرات أو جوز الهند وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم أخرجيها وقدميها باردة.