تعلمي طريقة جديدة وفاخرة لتحضير الحلويات من مطبخ "حواء"، وقدمي ضيافة مميزة ولذيذة جداً، لعائلتك وضيوفك، إليكِ طريقة عمل تشيز كيك تيراميسو:
المقادير:
- بسكويت ليدي فنجرز : عبوة (مطحون)
- الزبدة : 100 غراماً
- كريمة الخفق : كوب
- جبنة الماسكاربوني : كوب
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- حليب مكثف محلى : علبة
- الشوكولاتة : 2 ملعقة كبيرة (بودرة)
- جيلاتين : ملعقة صغيرة (مذاب بملعقة صغيرة من الماء)
طريقة التحضير:
اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة جيداً، ورصي البسكويت في قاع قالب التشيز كيك.
وفي وعاء للخلط، اخفقي باستخدام المضرب الكهربائي كريمة الخفق، وجبن ماسكربوني، والقهوة سريعة الذوبان، والحليب المكثف المحلى، وصبي المزيج فوق البسكويت.
أدخلي القالب إلى الثلاجة لحين التقديم، وزّيني الوجه بالشوكولاتة البودرة وبعض أصابع بسكويت الليدي فينجرز.
