فصل الصيف لا يحلو إلا بتقديم وصفات الحلويات الباردة المنعشة، جربي وصفة حلى طيب وسهل جداً في تحضيره، قدمي حلويات الكاسترد بطعم الشوكولاتة وتلذذي بالمذاق الشهي والطيب.

المقادير:

- حليب: 3 اكواب

- نشاء الذرة: 4 ملاعق كبيرة

- سكر: 4 ملاعق كبيرة

- بودرة الكاكاو: 3 ملاعق كبيرة

- الشوكولاتة: 2 ملعقة كبيرة (مبشورة)

طريقة التحضير:

ضعي الحليب، والنشا، والسكر، والكاكاو في قدر على نار متوسطة وحركي المكونات بإستمرار.

أضيفي الشوكولاتة إلى الخليط وقلبي جيداً قبل رفع القدر عن النار.

اسكبي الكاسترد في أكواب التقديم وضعيه في الثلاجة حتى يبرد، ثم قدميه بارداً.