ساندويش الزنجر بالكريمة.. وصفات ساندويشات الدجاج من أكلات المطاعم المعروفة بطيبتها ولذتها، جربي تقديمها لعائلتك على سفرة غداء اليوم، وقدمي بجانبها البطاطس المقلية والصوصات المحببة.
وقت الطهي
30 دقيقة
المقادير
- كريمة: نصف كوب (سائلة)
- الفطر: كوب (طازج ومفروم شرائح)
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
- أوريجانوس: ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- جبن البارميزان: 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
- جبن موزا ريلا: ربع كوب (مبشور)
- صدر الدجاج: 2 صدر (مشوي زنجر)
- الزبدة: 2 ملعقة كبيرة
- خبز البرغر: حسب الحاجة (أو أي نوع آخر من الخبز)
طريقة التحضير
ادهني الشواية بملعقة من الزبدة وحمصي الخبز لمدة دقيقة.
سخني باقي كمية الزبدة على نار متوسطة وأضيفي الفطر وقلبي لمدة دقيقتين حتى يطرى.
أضيفي الكريمة، والفلفل الأسود، والأوريغانو وقلبي لمدة دقيقتين.
أضيفي الجبن الموزاريلا، وجبن البارميزان، وقلبي حتى يذوب الجبن.
ضعي دجاج الزنجر المشوي في الخبز، ووزعي الصوص الكريمي فوقه، وقدميه مع السلطة أو البطاطس.
