مقادير آيس كريم التوفي بحبيبات الشوكولاتة:

- القشدة : علبتين.

- سكر : نصف كوب.

- كريما سائلة : نصف كوب.

- كريما بودرة : مغلفين.

- صلصة التوفي الجاهزة : 3 ملاعق كبيرة.

- الشوكولاتة : 3 ملاعق كبيرة (حبيبات).

- سكر : كوب (لعمل صلصة التوفي).

- القشدة : علبة (لعمل صلصة التوفي).

- الزبدة : ملعقة كبيرة (لعمل صلصة التوفي).

طريقة تحضير آيس كريم التوفي بحبيبات الشوكولاتة:

1- نخفق الكريما السائلة مع الكريما البودرة لتجمد ثم نضيف بقية المقادير معاً.

2-  لعمل التوفي: نضع السكر والزبدة في قدر على  النار وعندما يذوب السكر نضيف علبة القشطة مع التحريك المستمر لتتجانس جميع المقادير.

3-  نضيف صلصة التوفي وحبيبات الشوكولاته على وجه الآيس كريم.