قائمة فريدة من الأطعمة والحلويات نقدم لكِ طريقة إعدادها وهي خاصة لمرضى السكري، جربي وصفة البسبوسة الخفيفة والسهلة والشهية أيضاً.
المقادير
السميد: كوب ونصف.
جوز الهند: كوب.
لبن زبادي: كوب.
بيكنج بودر: 2 ملعقة صغيرة.
بودرة الفانيليا: ملعقة صغيرة.
زيت الكانولا: نصف كوب.
دبس التمر: 3 ملاعق كبيرة.
طريقة التحضير
اخفقي السميد وجوز الهند واللبن والبيكنج باودر والزيت والفانيلا جيداً.
ادهني بايركس أو صينية بالقليل من الطحينة بواسطة فرشاة.
وزعي مزيج البسبوسة فيها، وأدخليها الفرن لمدة 25-30 دقيقة على حرارة 180 درجة حتى تنضج.
أخرجي صينية البسبوسة من الفرن وشربيها بالدبس واتركيها لتبرد ثم قطعيها وقدميها.
