تعلمي مع مطبخ "حواء" وبأسهل الخطوات طريقة عمل وجبة دايت خفيفة ومناسبة للرجيم، جربي ساندويش الجبن بطعم الفطر الرائع وبالصحة والعافية.
المقادير:
- الزبدة: ملعقة صغيرة (قليلة الدسم، لينة)
- الفطر: نصف كوب (مقطع شرائح)
- البصل: ربع كوب (مفروم ناعم)
- جبن الشيدر: 2 شريحة (دايت)
- التوست الأسمر: 2 شريحة
- ملح: حسب الرغبة
طريقة التحضير:
ذوبي القليل من الزبدة أو الزيت في مقلاة غير لاصقة ثم ضعي البصل.
والمشروم والتوابل المفضلة وقلبيهم حتى ينضجوا ثم اتركيهم جانباً.
وزعي شرائح الجبن الشيدر على 4 قطع من الخبز التوست.
ضعي كمية من الفطر والبصل على 2 من قطع التوست ثم أغلقي الساندويش بقطعة أخرى من التوست.
ادهني جانبي الساندويش بكمية وفيرة من الزبدة اللينة.
سخني مقلاة غير لاصقة ثم ضعي توست المشروم بالجبن وانتظري حتى يأخذ اللون الذهبي من القاعدة ثم اقلبيه بعناية على الجانب الآخر ليأخذ اللون البني الفاتح أو الذهبي.
ارفعي التوست من المقلاة ثم اقسميه من المنتصف بشكل مائل وقدميه ساخناً.
