إليك طريقة عمل وصفة حلويات شهية، ولذيذة، وطيبة المذاق جداً، جربي كيكة الكوكيز بشوكولاتة النوتيلا الرائعة.
المقادير:
- الزبدة : نصف كوب.
- السكر الأسمر : نصف كوب.
- سكر : ثلث كوب.
- خلاصة الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة.
- البيض : 1 حبة.
- دقيق : كوب.
- بيكربونات الصوديوم : نصف ملعقة صغيرة.
- ملح : ثلث الملعقة الصغيرة.
- رقائق الشوكولاته : نصف كوب.
- شوكولاتة نيوتيلا : ثلث كوب (مذوبة).
طريقة التحضير:
- حمي الفرن على درجة حرارة 175 مئوية.
- في وعاء كبير اخفقي الزبدة مع السكر والفانيليا حتى يتكاثف المزيج.
- أضيفي البيض ثم الدقيق وبيكربونات الصوديوم والملح مع الخفق عند كل إضافة.
- قسمي العجينة إلى قسمين وأضيفي رقائق الشوكولاتة إلى القسم الأول وامزجي ثم وزعي القسم الثاني على صينية أو قالب أو مقلاة مجهزة بورق الزبدة.
- وزعي النوتيلا على العجينة البيضاء ثم ضعي عجينة رقائق الشوكولاتة فوق طبقة النوتيلا.
- اخبزي كيكة الكوكيز في الفرن لحوالي 25-30 دقيقة ثم قدميها
