اللحم المشوي على الفحم للرجيم.. إليكِ أطيب وصفات اللحم المشوي على الفحم لوجبة رجيم طيبة وشهية وخفيفة.
وقت الطهى
60 دقيقة
المقادير
- اللحم : 750 غرام (مقطع مكعبات).
- زيت الزيتون : ربع كوب.
- صلصة ورشسترشاير : ربع كوب.
- زبادي : عبوة.
- صلصة الصويا : 3 ملاعق كبيرة.
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة.
- الخردل : ملعقة كبيرة.
- الثوم : 3 فصوص (مهروس).
- فلفل أسود : 2 ملعقة صغيرة.
طريقة التحضير
قومي بوضع الزيت وصلصة ورسسترشاير وصلصة الصويا وعصير الليمون والزبادي فى وعاء.
أضيفي الخردل والثوم ونكهي بالفلفل الأسود.
اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
ضعي مكعبات اللحم في كيس بلاستيكي وأضيفي إليه التتبيلة.
أغلقي الكيس بإحكام وأدخليه إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.
قومي بوضع اللحم في أسياخ الشوي واشويها على الفحم وقدميها ساخنة.
