أعلنت خبيرة التغذية الروسية ناتاليا كونسكايا، أن شرب الماء بالليمون يحسن عملية هضم الطعام ويساعد على مكافحة الفيروسات.
وأشارت كونسكايا، إلى أن الماء بالليمون يساعد على مكافحة الأمراض الفيروسية، ويساهم في تركيب الكولاجين وامتصاص الحديد والزنك وعناصر معدنية أخرى.
وأوضحت، أن الماء بالليمون يساعد على تحسين زيادة حمض الهيدروكلوريك في المعدة، وإفراز الصفراء الضرورية لهضم الطعام بصورة طبيعية.
ونصحت بشرب 2-3 أكواب من الماء بالليمون قبل 30 دقيقة من تناول الطعام في اليوم، ولكن لا ينصح بتناول هذا الماء على الريق، بل من الأفضل قبل الفطور شرب ماء من دون إضافات.
وحذرت من شرب الماء خلال تناول الطعام وبعده مباشرة، لأن هذا يبطء عملية الهضم، ولكن لتليين كتلة الطعام يمكن شرب بضع رشفات فقط.
