تتعدد نكهات حلى التشيز كيك، واليوم نقدمها لكِ من مطبخ "حواء"، بنكهة الشوكولاتة بدون فرن وقدميها كضيافة ولا أروع منها على سفرة ضيافتك.
المقادير
* جبن كريمي: 340 غراماً
إقرأ أيضاً
لضيافة سهرات كأس العالم.. شيبس دوريتوس
* رقائق الشوكولاتة: كوب ونصف
* سكر: نصف كوب
* الزبدة: ربع كوب
* بسكويت الشاي السادة: 4 أكواب "مفتت"
* الزبدة: 5 ملاعق كبيرة "مذوبة"
* كريمة: 2 كوب "مخفوقة"
طريقة التحضير
امزجي البسكويت المفتت مع 5 ملاعق الزبدة في وعاء كبير.
رصي المزيج في قالب تشيز كيك.
ذوبي الشوكولاتة في المايكرويف حتى تحصلي على مزيج ناعم.
اخفقي الجبن الكريمي مع السكر والزبدة في وعاء كبير.
أضيفي الشوكولاتة المذوبة تدريجياً مع الخفق المستمر، ثم أضيفي الكريمة المخفوقة.
وزعي المزيج على قاعدة البسكويت ثم ضعيه التشيز كيك في الثلاجة حتى يتماسك ثم قدميه.
