نقدم لكِ من مطبخ "حواء" وصفة تاكو مكسيكي على الأصول، جربي وصفتنا باللحم المفروم، وقدمي وصفتك ساخنة على السفرة

المقادير

- لحم مفروم: 500 غراماً

- البصل: 1 حبة (مفروم ناعم)

- الفلفل الأحمر الحار: ملعقة صغيرة

- زيت الزيتون: ملعقة كبيرة

- الكمون: ملعقة صغيرة

- طماطم: 2 حبة (مفرومة)

- بابريكا: ملعقة صغيرة

- خس: 4 أوراق (مفروم خشن)

- الخبز: 8 حبات (خبز تاكو)

- جبن موزاريلا: ربع كوب (مبشور)

طريقة التحضير

حمّي الزيت في مقلاة على نار متوسطة، واقلي البصل حتى يطرى.

أضيفي الكمون، والفلفل الحار، والبابريكا، ثم أضيفي اللحم.

اطهي اللحم لمدة 8 دقائق، ثم أضيفي الطماطم المفرومة مع التقليب المستمر.

سخني خبز التاكو بحسب تعليمات العلبة.

قسمي مزيج اللحم على خبز التاكو وأضيفي الخس، وقدميه فوراً.