استقبلي ضيوفك بتقديم أطيب الحلويات العربية المميزة، ذات الطعم الغني واللذيذ، جربي اليوم مع مطبخ "حواء"، مهلبية اللوتس اللذيذة.

المقادير

4 أكواب حليب سائل

6 ملاعق كبيرة من النشاء

نصف كوب سكر

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

علبة قشطة

كوب زبدة اللوتس مذوبة

كوب بسكويت لوتس مطحون

نصف كوب فراولة حب للتزيين

طريقة التحضير

1. صبي الحليب بقدر على النار، ثم أضيفي النشا، والسكر، والفانيلا، والقشطة.
2. حركي باستمرار باستخدام المضرب اليدوي، حتى يتشكل لديك خليط كثيف ومتجانس.
3. اسكبي الخليط بأكواب التقديم.
4. أضيفي زبدة اللوتس المذوبة على الوجه.
5. وزعي من بسكويت اللوتس المطحون.
6. ضعي حبات من الفراولة للتزيين، وقدميها.