المقادير:

- زيت الزيتون : ثلث كوب

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

- العسل : ملعقة كبيرة

- الثوم : فص (مهروس)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة

- الماسترد : 2 ملعقة صغيرة

- الجرجير : 2 كوب (بيبي / أو مفروم خشن)

- كينوا : 2 كوب (مسلوقة ومصفاة)

- التفاح : 3 حبات (مقطع شرائح)

- التوت : ثلث كوب (مجفف)

طريقة التحضير:

اخلطي الكينوا مع الجرجير في طبق.

وزعي التفاح فوقها والتوت المجفف.

اخلطي الزيت وعصير الليمون والثوم والملح والفلفل وخل التفاح والماسترد.

وزعي الخليط فوق السلطة وحركيها وقدميها.