أفاد مختص في علم الكيمياء الحيوية والبيولوجيا الجزيئية، بأن نقص فيتامين "د" قد يظل مشكلة شائعة حتى في فصل الصيف المشمس.
وأوضح: "الغريب في الأمر أن نقص فيتامين د قد يظل مشكلة شائعة في فصل الصيف المشمس، حتى في الدول الاستوائية المشمسة. ويعود ذلك إلى أن استخدام واقيات الشمس أو ارتفاع تركيز الفيوميلانين في الجلد يبطئ تخليق الفيتامين بالكمية المطلوبة".
وأردف: "كما أن تلوث الهواء في المدن يسبب تشتت الأشعة فوق البنفسجية، وكذلك عدم التعرض لأشعة الشمس وقتا كافيا يؤدي إلى نقص الفيتامين".
واستدرك: "ولكن، مقابل هذا على الرغم من قلة الأيام المشمسة في الدول الاسكندنافية إلا أن نسبة سكانها الذين يعانون من نقص فيتامين د أقل بكثير، لأن نظامهم الغذائي غني بالأسماك البحرية الدهنية".
وقال: "قد يظل نقص فيتامين د مشكلة شائعة، حتى إذا أخذنا في الاعتبار البلدان الاستوائية المشمسة".
وعلل الأمر: "لأنه تحت تأثير أشعة UVB (طول الموجة 280-315 نانومتر – موجات فوق بنفسجية متوسطة)، تبدأ في الجلد عملية تخليق فيتامين د التي تعتمد على وقت السنة وكمية أشعة الشمس".
ووفقا له، يمكن تصحيح نقص فيتامين "د" ليس فقط بالنظام الغذائي الصحيح، بل وأيضا بالمكملات الغذائية. ولكن في هذه الحالة يجب إجراء فحص دم لتحديد مستوى الفيتامين واستشارة الطبيب.
وأكد المختص البيولوجي: "تعتمد حاجة الجسم اليومية من فيتامين د على الخصائص الأيضية للشخص. ويعتقد أن الإنسان البالغ يحتاج إلى 600- 800 وحدة دولية في اليوم".
ويشتهر فيتامين "د" بقدرته على تقوية العظام، لأنه يؤثر على امتصاص الكالسيوم والفوسفور. كما يشارك في إنتاج الأنسولين، وتنظيم عمل منظومة المناعة والقلب والأوعية الدموية.
والخاصية الأخرى المهمة لفيتامين "د" هي دعم الصحة العقلية. فهو يشارك في الحفاظ على عمل الجهاز العصبي، ونقص الفيتامين يمكن أن يؤدي إلى تطور الاكتئاب وزيادة القلق.
