تعتبر القشطة من أهم مكونات الحلويات الشرقية، حيث تضيف طعماً كريمياً غنياً يجعل الحلويات أكثر لذة، واليوم نقدم لكِ طريقة عمل قشطة الكنافة بالنشا بخطوات سهلة ومكونات بسيطة متوفرة في مطبخك.
مقادير طريقة عمل قشطة الكنافة بالنشا
- حليب: 4 أكواب (سائل)
- النشاء: 4 ملاعق كبيرة
- سكر: ملعقة كبيرة
طريقة تحضير مقادير طريقة عمل قشطة الكنافة بالنشا
ذوّبي النشا في كوب من الحليب البارد.
سخّني الكمية المتبقية من الحليب في قدر على نار متوسطة.
أضيفي مزيج الحليب والنشا إلى قدر الحليب، ثم أضيفي السكر، وحرّكي المزيج باستمرار حتى يكثف قوامه.
ارفعي القدر عن النار، واتركيه جانباً حتى تبرد القشطة تماماً وتصبح جاهزة للاستخدام.
