عزيزتي، حاولي أن تستفيدي من موسم السبانخ الطازج، وقدمي منه ألذ الوصفات، كوصفة سلطة السلمون الشهية واللذيذة جداً، وبوقت قصير.

المقادير:

- السلمون المدخن : 100 غراماً (شرائح)

- السبانخ : 2 كوب (بيبي)

- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف)

- ملح : ربع ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم شرائح رفيعة)

طريقة التحضير:

اخلطي السبانخ مع البصل والطماطم في طبق.

أضيفي السلمون المدخن.

اخلطي الملح والفلفل والخل البلسمك والزيت وعصير الليمون وصبي المزيج فوق السلطة.

قلبي السلطة حتى تتجانس المكونات وقدميها.