رولات البيتزا المقلية.. هنا نُقدم لكِ طريقة عمل أطيب المقبلات الساخنة باستخدام عجينة السبرينغ رول المقرمشة والطيبة، وقدميها لأسرتك بجميع الأوقات.
مقادير رولات البيتزا المقلية:
- لدهن أطراف العجينة :
-طحين : 2 ملعقة كبيرة.
-الماء : 2 ملعقة كبيرة.
- عجينة السبرينغ رول : عبوة (مربعة الشكل).
- جبن موزاريلا : كوب (أصابع).
- سلامي : كوب.
- الزيت : غزير (للقلي).
طريقة تحضير رولات البيتزا المقلية:
-افردي عجينة السبرينغ رول على السطح المراد العمل عليه.
-ضعي أصابع جبن الموزاريلا، وقطعة من السلامي.
-لفي العجينة على المكونات بشكل الرول.
-عند أطراف العجينة، ادهني القليل من خليط الطحين والماء حتى يتماسك الرول جيداً على الحشوة.
-سخني الزيت بقدر عميق على النار.
- باشري بقلي رولات البيتزا حتى تتحمر.
-قدميها دافئة أو ساخنة بحسب الرغبة.
