عزيزتي إليك وصفة جديدة من وصفات الرجيم، من أطيب الأكلات والحلويات المميزة والخفيفة، وهي بودينغ الأفوكادو الصحي للرجيم.

المقادير:

- الأفوكادو : 1 حبة (كبير الحجم / ، مُقشَّر ومنزوع النواة، ومُقطَّع إلى شرائح)

- حليب جوز الهند : ثلث كوب

- الشوكولا السوداء : حسب الرغبة (70% من الكاكاو / مذابة)

- ملح : رشّة

- سكر : حسب الرغبة

طريقة التحضير:

يُضاف كلٌّ من الأفوكادو وحليب جوز الهند والشوكولاتة والملح إلى إبريق الخلَّاط الكهربائي، مع الخلط على سرعة متوسِّطة حتَّى الحصول على خليط ناعم و"كريمي" القوام.

يُحلَّى الخليط حسب الرغبة، ثمَّ يوزَّع على سلطانيتين، ويُبرَّد لساعتين قبل التقديم.