متبل الأفوكادو للرجيم.. تتلخص فوائد ثمرة الأفوكادو للرجيم في زيادة معدل الأيض وإنتاج هرمون التستوستيرون المسؤول عن خسارة الوزن، حضري منه طبقاً جانبياً من المقبلات الرائعة وتمتعي بوجبتك الصحية.

المقادير:

- الأفوكادو : 2 حبة (حجم متوسط، مقطّع نصفين).

- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة.

- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض).

- الثوم : فص (مهروس).

- ملح : ربع ملعقة صغيرة.

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة.

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة.

طريقة التحضير:

- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة، وادهني صينية فرن بالقليل من الزبدة.‏

‏- ضعي قطع الأفوكادو بصينية الفرن واخبزيها لـ20 دقيقة حتى تنضج.‏

‏- أخرجي صينية الأفوكادو من الفرن واهرسيها في محضرة الطعام حتى تحصلي على مزيج ناعم.‏

- أضيفي الطحينة، عصير الليمون الحامض، الثوم، الملح والفلفل الأسود. ‏ ‏

- ضعي مزيج المتبّل في طبق التقديم، وأضيفي زيت الزيتون وقدميه.