لتقدمي على سفرتك طبق من المقبلات الساخنة الرائع جداً والمميز، تعلمي بخطوات بسيطة، ومقادير دقيقة كيفية عمل أصابع الجبن المشوية اللذيذة.
المقادير:
- جبن موزاريلا : 150 غراماً (مقطع أصابع متوسطة).
- بياض البيض : 1 حبة.
- بقسماط : نصف كوب.
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة.
طريقة التحضير:
- ادهني طبق الفرن بالزيت النباتي.
- اخلطي بياض البيضة في طبق.
- اغمسي أصابع الجبن في بياض البيض ثم البقسماط وضعيها في طبق الفرن.
- سخني شواية الفرن على حرارة متوسطة واشوي أصابع الجبن لمدة 12 دقيقة حتى تتحمر وتتقرمش وقدميها ساخنة إلى جانب صلصة الرانش أو المارينارا.
