لتقدمي على سفرتك طبق من المقبلات الساخنة الرائع جداً والمميز، تعلمي بخطوات بسيطة، ومقادير دقيقة كيفية عمل أصابع الجبن المشوية اللذيذة.

المقادير:

- جبن موزاريلا : 150 غراماً (مقطع أصابع متوسطة).

- بياض البيض : 1 حبة.

- بقسماط : نصف كوب.

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة.

طريقة التحضير:

- ادهني طبق الفرن بالزيت النباتي.

- اخلطي بياض البيضة في طبق.

- اغمسي أصابع الجبن في  بياض البيض ثم البقسماط وضعيها في طبق الفرن.

- سخني شواية الفرن على حرارة متوسطة واشوي أصابع الجبن لمدة 12 دقيقة حتى تتحمر وتتقرمش وقدميها ساخنة إلى جانب صلصة الرانش أو المارينارا.