الساعة 00:00 م
الخميس 08 ديسمبر 2022
22° القدس
21° رام الله
21° الخليل
25° غزة
4.2 جنيه إسترليني
4.84 دينار أردني
0.14 جنيه مصري
3.61 يورو
3.43 دولار أمريكي
4

الأكثر رواجا Trending

5 شهداء برصاص الاحتلال في الأسبوع الأول من ديسمبر 2022 الجاري

صوص الجبن لمقبلات فاخرة

حجم الخط
صوص الجبن لمقبلات فاخرة.jpg
دبي - وكالات

صوص الجبن لمقبلات فاخرة.. سيأخذك الطعم الرائع لتشكيلة الأجبان في هذا الطبق الجانبي، إلى تكرار إعداده دائماً، وتقديمه بجانب رقائق الشيبس أو الخضار وتقديمه دائماً على سفرتك.

المقادير:

- الزبدة : ملعقة كبيرة.

- دقيق : ملعقة كبيرة.

- حليب : كوب.

- جبن الشيدر : نصف كوب (أحمر / مبشور).

- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور).

- ملح : حسب الرغبة.

- فلفل أسود : حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

-ذوبي الزبدة في قدر متوسط الحجم.

-أضيفي الدقيق إلى الزبدة وقلبي باستمرار حتى يبدأ في الغليان.

-ارفعي القدر عن النار وأضيفي كوب الحليب مع الملح والفلفل.

- قلبي الخليط جيداً حتى يمتزج تماماً.

-ضعى القدر على النار مرة ثانية واتركيها حتى الغليان.

-يمكنك الآن تهدئة النار ثم أضيفي نوعي الجبن المبشور واتركيه حتى يذوب بالكامل.

-تأكدي أن صوص الجبن السائح خالي من التكتلات تماماً.