حضري أطيب وأشهى وصفات السلطات الباردة والمنعشة، سلطة البازلاء بالزبادي والمايونيز وقدميها كطبق جانبي مميز وشهي.
وقت الطهي : 40 دقيقة
يكفي لـ : 4 أشخاص
المقادير
- البازيلاء : نصف كوب (مسلوقة)
- المايونيز : ربع كوب
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- البطاطس : 1 حبة (مسلوقة، ومقطّعة مكعبات)
- زبادي : كوب
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
قومي بوضع البازلاء والجزر في وعاء كبير وقلبي برفق.
ضعي المايونيز والزبادي على مزيج البازلاء وقلبي.
أضيفي مكعبات البطاطس، وقلبي برفق حتى لا تتعجن مكعبات البطاطس.
أضيفي القليل من زيت الزيتون على الوجه ثم قدميها.
