متبل الأفوكادو للرجيم.. تتلخص فوائد ثمرة الأفوكادو للرجيم في زيادة معدل الأيض وإنتاج هرمون التستوستيرون المسؤول عن خسارة الوزن، حضري منه طبقاً جانبياً من المقبلات الرائعة وتمتعي بوجبتك الصحية.
المقادير:
- الأفوكادو : 2 حبة (حجم متوسط، مقطّع نصفين).
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة.
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض).
- الثوم : فص (مهروس).
- ملح : ربع ملعقة صغيرة.
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة.
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة.
طريقة التحضير:
- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة، وادهني صينية فرن بالقليل من الزبدة.
- ضعي قطع الأفوكادو بصينية الفرن واخبزيها لـ20 دقيقة حتى تنضج.
- أخرجي صينية الأفوكادو من الفرن واهرسيها في محضرة الطعام حتى تحصلي على مزيج ناعم.
- أضيفي الطحينة، عصير الليمون الحامض، الثوم، الملح والفلفل الأسود.
- ضعي مزيج المتبّل في طبق التقديم، وأضيفي زيت الزيتون وقدميه.
