صوص الجبنة الشيدر للبطاطس، من وصفات التغميسات الرائعة والشهية، قدميها بجانب البطاطس المقلية المحببة للجميع، جربي صوص جبنة الشيدر الغنية بالطعم الشهي واللذيذ
المقادير
- حليب : كوب (قليل الدسم)
- دقيق : 4 ملاعق كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- جبن الشيدر : ثلث كوب (مبشور)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
ذوّبي الدقيق في ربع كوب من الحليب.
اسكبي المزيج في قدر مع باقي كمية الحليب.
ضعي القدر على النار وقلّبي باستمرار حتى يغلي المزيج ويثخن.
زيدي الجبن ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.
قلّبي المكوّنات حتى يذوب الجبن ثمّ ارفعي القدر عن النار.
يمكنك تقديمه بجانب البطاطس المقلية.
