كبدة دجاج كيتو للرجيم.. تعدّ الكبدة من الأطعمة الغنية بالدهون لهذا السبب فإنها من الأطعمة المسموح تناولها عند اتباع نظام كيتو دايت.

وقت الطهي
20 دقيقة

المقادير

- كبدة الدجاج: ربع كيلو "مغسولة".

- الثوم: 3 فصوص "مقطع".

- عصير الليمون: نصف حبة "صغير الحجم".

- ملح: حسب الرغبة.

- فلفل أسود: حسب الرغبة.

- زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة.

طريقة التحضير

في مقلاة على نار متوسطة، توضع الكبدة وتطهى لحوالي من 5 إلى 7 دقائق حتى يختفي لونها الوردي.

يضاف الثوم إلى الكبدة في نهاية الطهي مع عصير الليمون، ثم يضاف زيت الزيتون والملح والفلفل حسب الرغبة.

تقدم مع السلطة الخضراء.