قدمي وصفات العجين المبتكرة واللذيذة من مطبخ "حواء"، جربي عجينة البيتزا بخليط من الأعشاب الزكية، وقدميها بالحشوة المفضلة لعائلتك

المقادير:

- دقيق: 3 اكواب

- الماء: كوب ونصف

- الزيت: ربع كوب

- سكر: ملعقة كبيرة

- الشومر: ملعقة كبيرة

- حبهان: ملعقة كبيرة

- الخميرة الفورية: ملعقة كبيرة

- حبق ناشف: 2 ملعقة كبيرة

- بيكنج بودر: ملعقة صغيرة

- ملح: ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

• ضعي الخميرة الفورية والسكر في الماء في وعاء.
• قومي بإضافة الدقيق، والحبق، والحبهان، والشومر، والملح، والبيكنج باودر فوق المكونات واخلطي.
• صُبي الماء فوقها على حسب احتياجها واعجني.
• قومي بوضع الزيت واعجني حتى تتجانس المكونات.
• اتركي العجينة جانباً لتتخمر لمدة 15 دقيقة.
• افردي العجينة ثم ضعيها في صينية الفرن، وافردي عليها الحشوة المفضلة، وأدخليها إلى فرن حامي لـ 10 دقائق أو حتى تنضج.
• تقدم ساخنة.