تعلمي طريقة جديدة، بمكونات موجودة في كل بيت، وأعدي الكب كيك الرائع والمحبب للجميع خاصة عند الأطفال، جربيه بطعم الفانيلا المنعشة والزكية.

المقادير:

- مقادير الكريمة:

• الزبدة: 100 غراماً (غير مملحة وطرية)
• الفانيليا: نصف ملعقة صغيرة (سائلة)
• سكر البودرة: 2 كوب

- سكر: كوب

- الزبدة: 100 غراماً (غير مملحة وطرية)

- البيض: 2 حبة

- الفانيليا: 2 ملعقة صغيرة (سائلة)

- بيكنج بودر: 2 ملعقة صغيرة

- ملح: ثمن ملعقة صغيرة

- دقيق: كوب وثلث

- حليب: ثلث كوب

طريقة التحضير:

• حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
• قومي بخلط السكر والزبدة.
• أضيفي البيض والفانيليا واخلطي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
• أضيفي المكونات الجافة على سرعة منخفضة وبطيئة، وأضيفي الحليب واخلطي جميع المكونات ولا تخلطي المزيج أكثر من اللازم.
• قومي بتعبئة المزيج ولا تملئي القوالب لأنها سوف ترتفع.
• قومي بخبز الكب كيك لمدة 20 دقيقة.
• اتركيها تبرد لمدة 45 دقيقة قبل تزيينها.