تعلمي طريقة جديدة، بمكونات موجودة في كل بيت، وأعدي الكب كيك الرائع والمحبب للجميع خاصة عند الأطفال، جربيه بطعم الفانيلا المنعشة والزكية.
المقادير:
- مقادير الكريمة:
- الزبدة: 100 غراماً (غير مملحة وطرية)
- الفانيليا: نصف ملعقة صغيرة (سائلة)
- سكر البودرة: 2 كوب
- سكر: كوب
- الزبدة: 100 غراماً (غير مملحة وطرية)
- البيض: 2 حبة
- الفانيليا: 2 ملعقة صغيرة (سائلة)
- بيكنج بودر: 2 ملعقة صغيرة
- ملح: ثمن ملعقة صغيرة
- دقيق: كوب وثلث
- حليب: ثلث كوب
طريقة التحضير:
- حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- قومي بخلط السكر والزبدة.
- أضيفي البيض والفانيليا واخلطي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
- أضيفي المكونات الجافة على سرعة منخفضة وبطيئة، وأضيفي الحليب واخلطي جميع المكونات ولا تخلطي المزيج أكثر من اللازم.
- قومي بتعبئة المزيج ولا تملئي القوالب لأنها سوف ترتفع.
- قومي بخبز الكب كيك لمدة 20 دقيقة.
- اتركيها تبرد لمدة 45 دقيقة قبل تزيينها.
