طريقة أصابع الموزاريلا
عزيزتي إليك طريقة سهلة، ولا تحتاج منك الوقت، زيني سفرتك بأشهى المقبلا وأطيبها، أصابع الموزاريلا
المقادير:
- جبن موزاريلا : قالب (مقطع أصابع طولية)
- البيض : 2 حبة (مخفوق مع فلفل أسود)
- طحين : كوب
- بقسماط : كوب
- الزيت : غزير (للقلي)
طريقة التحضير:
1. قطعي جبن الموزاريلا لأصابع طولية.
2. اخفقي البيض مع الفلفل الأسود.
3. مرري أصابع جبن الموزاريلا بالطحين، والبيض المخفوق، والبقسماط.
4. سخني الزيت واقلي أصابع الموزاريلا، وقدميها ساخنة.